Bób z pietruszką i czosnkiem

Bób z pietruszką i czosnkiem

Właśnie w sprzedaży pojawił się bób a sezon na niego jest stosunkowo krótki. Ma on nie tylko właściwości odżywcze ale i lecznicze, wpływa na obniżenie poziomu cholesterolu. Zachęcam do jego spożywania. Składniki: 500 gram surowego bobu 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy / oleju Pęczek pietruszki 2 ząbki czosnku Sól Wykonanie: Bób gotujemy w osolonej wodzie do miękkości ( gotuje się kilka – kilkanaście minut, warto sprawdzić widelcem ). Pietruszką szatkujemy, na patelni umieszczamy masło i oliwę, dodajemy ugotowan... czytaj dalej...