Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

Dzisiaj zapraszam na danie z kuchni włoskiej. Spaghetti carbonara to danie niezwykle proste, szybkie w przygotowaniu i  bardzo dobre. Mimo niewielkiej ilości składników zachwyca aromatem i smakiem. O s paghetti carbonara można powiedzieć, że jest wręcz aksamitne.  Składniki (2 porcje): 200 g spaghetti 100 g pancetty lub boczku wędzonego, surowego, dojrzewającego (w cienkich plasterkach) 3 łyżki oliwy z oliwek 2 jajka 50 - 60 g startego parmezanu pieprz Wykonanie: W misce roztrzepujemy jajka. Dodaj... czytaj dalej...