Zapiekanka z botwinką i ryżem

Zapiekanka z botwinką i ryżem

Wiosenna zapiekanka z botwinką, ryżem i parmezanem. Czas botwinki niestety dobiega końca więc szybko, spieszcie się, żeby wypróbować przepis bo naprawdę warto. Świetna propozycja na obiad, a resztki doskonale przechowują się w lodówce, można je potem odgrzać pokrojone w plastry na patelni albo zapakować w lunchbox do pracy. Pyszna też na zimno. Zapiekanka z botwinką i ryżem Składniki: 100 g ryżu w torebce 1 pęczek botwinki 1 łyżka oliwy 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka soku z cytryny 100 ml śmietany 3 jajka 70... czytaj dalej...