Udon z krewetkami i chrupiącym boczkiem w sosie hoisin
Udon z krewetkami i chrupiącym boczkiem w sosie hoisin
22.07.2026 Magda Ten makaron to dla mnie trochę smak dawnych dietowych eksperymentów. Pamiętam, że robiłam go regularnie wtedy, gdy chciałam jeść lżej, ale nie kosztem rzeczy, które uwielbiam. I choć na liście składników pojawia się boczek, całość wcale nie jest tak ciężka, jak mogłoby się wydawać. Krewetki dostarczają sporą porcję białka, kapusta pekińska dodaje świeżości i chrupkości, a aromatyczny sos hoisin sprawia, że nawet zwykły makaron zamienia się w coś naprawdę wyjątkowego. Składniki (na 2 porcje)... czytaj dalej...
Autor
SmacznaStronaJestem fanką kuchni i wszystkiego co z nią związane. Pasją do gotowania zaraziła mnie babcia, a mama przekazała dalsze tajniki wiedzy kulinarnej. Uwielbiam eksperymentować. Z każdym przepisem uczę się czegoś nowego, ciągle poszukuje nowych smaków i przepisów. Wyznaję zasadę, że z każdą potrawą trzeba wymagać od siebie coraz więcej.
Na moim blogu staram się dostarczyć inspirację na łatwą i pyszną kuchnię. Nic tak nie cieszy jak własnoręcznie przyrządzone potrawy i uśmiech na ustach tych co je zajadają. Nie zawsze jest idealnie, czasem coś nie wychodzi. Wtedy trzeba wziąć się w garść, uczyć się na własnych błędach i ugotować to jeszcze raz. Odrobina ambicji pozwala przezwyciężyć takie niepowodzenia i cieszyć się gotowaniem, które jest ciągłym procesem doskonalenia.
Zachęcam do gotowania, smakowania i eksperymentowania. Sprawcie aby wasza kuchni była najlepszym miejscem w domu, gdzie chce się przebywać, a gotowanie było przyjemnością a nie tylko codziennym obowiązkiem.
