Boczek pieczony z indyjską nutą
Boczek pieczony z indyjską nutą
Zachciało mi się pieczonego boczku. Już widzę jak niektórzy się wzdrygają na samą myśl. Ja wiem, że tłuste, kaloryczne i ogólnie be, ale czasami mam taką ochotę na boczuś, że nie ma przebacz. Poszłam i kupiłam ładny kawałek. Tylko zaraz zrodziło się pytanie - jak go doprawić ? Bo czy chcę taki zwyczajny, z czosnkiem i majerankiem czy może jakiś inny ? Wpadłam na pomysł zamarynowania mięsa w gotowej mieszance czosnku, chili i indyjskich przypraw czyli w piklach firmy Patak's . Bardzo ułatwiło mi to przygo... czytaj dalej...
Autor
SmacznaPyzaLubię gotować, ale nie sterczeć godzinami przy garach. Moja kuchnia to dania domowe, smaczne i apetyczne. Poza gotowaniem interesuję się wszystkim co dotyczy grzybów.
Proponowane wyszukiwania
chleb
mięso
boczek
mięsa pieczone
pieczony boczek
czosnek
pieczeniePopularne słowa kluczowe
pieczony boczek, boczek, pieczenie, czosnek, chleb, mięso, mięsa pieczoneInne przepisy z Smaczna Pyza
Dodaj komentarz
Ha, też ostatnio robiłam dwa rodzaje pieczonego boczku :) I w ogóle nie przejmuję się jego kalorycznością - od czasu do czasu można sobie pozwolić :) Fajny pomysł z tym wykorzystaniem czosnkowych pikli. Ja cały czas myślę do czego swój słoiczek użyć :)
Shinju, boczuś wyszedł pierwsza klasa więc jak nie wymyślisz czegoś lepszego to polecam :D
jak zawsze wyjątkowo i pomysłowo. u mnie pikle nadal stoją i czekają.
hehe, jakie wyjątkowe ? nic nie mogłam wymyślić i poszłam na łatwiznę :D , ale bardzo smacznie wyszło
Ja te pikle zawsze dodawałam do cebulowego kremu. Nie wyobrażam sobie bez nich tej zupy :) A potem spróbowałam sama w domu zrobić takie pikle i są o niebo smaczniejsze. Tylko trzeba kupić dobry, polski czosnek, a o to trudno, niestety :(
Noo powiem szczerze ze ślinkę przełknęłam na ten widok ... Dawno nie piekłam boczusiu . Ładny kawałek ci sie trafił .. :)