Papryka w kuchni. Jak wykorzystać paprykę?

Papryka w kuchni. Jak wykorzystać paprykę?

Papryka- warzywo będące źródłem wielu witamin. Jej różne odmiany-myślę, że najpopularniejsza czerwona, ale też biała, żółta, zielona sycą nasze żołądki od lat. W poniższym artykule postaram się przedstawić, jak można wykorzystać ten dar jesieni, który należy wykorzystać w kuchni, ale może najpierw wspomnę jakie właściwości ma papryka. Źródło witaminy C, magnezu, żelaza, potasu, wapnia, a też flawonoidów witaminy E, prowitaminy A sprawia, że paprykę można nazwać kopalnią zdrowia. Nie zapominajmy o tym, że występu... czytaj dalej...