Frittata

Frittata

Idealne danie na śniadanie. Frittata jest bardzo podobna do omletu. Przygotowując ją można wykorzystać różne warzywa w zależności od naszych upodobań i od tego co akurat mamy w domu. Składniki:1/2 żółtej papryki1/2 czerwonej paprykibrokułykukurydza z puszki1 łyżki pokrojonego szczypiorku1 cebula1/2 filetu z kurczaka6 jajek2 łyżki mleka2 łyżki mąki1/2 szklanki sera startego na tarce o grubych oczkachsól, pieprzmasło do wysmarowania formyCebulę kroimy w talarki, papryki w drobne paseczki. Na patelni rozgrzewamy o... czytaj dalej...