Australia - Kanapka z pieczonym brokułem i chilli majonezem (Roasted broccoli sandwich with chilli mayo)

Składniki (na 1 bagietkę/bułkę): - 1 bułka/bagietka/ciabatta/panini - 2 łyżki majonezu - ostra papryka - łyżka soku z cytryny - kilka różyczek brokułu - kilka liści salaty - 1 łyżka oliwy Przygotowanie: 1) Wybieramy kilka różyczek brokułu, wkładamy do miseczki, kropimy oliwą, sokiem z cytryny i ostrą papryką (suszoną lub świeżą). Smażymy, pieczemy lub grillujemy. 2) Bułkę/ciabattę/panini/bagietkę kroimy na dwie części. W miseczce łączymy majonez z ostrą papryką. Smarujemy dwie części pieczywa majonezem, kład... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Roślinożerni urlopowicze

Warto przeczytać

Rewelacyjne zastosowania cytryny w kuchni

Mało osób zdaje sobie sprawę, że w wielu problemach kuchennych skuteczna może się okazać cytryna.

Czytaj dalej...

Jak przygotowywać potrawy, by nie tracić cennej witaminy C?

Nastała już jesień, więc nasz organizm musi walczyć z bakteriami i wirusami wywołującymi przeziębienia lub grypę.

Czytaj dalej...

Dieta oczyszczająca warzywno-owocowa dr Dąbrowskiej

Jest to dieta warzywno-owocowa. Według dr Dąbrowskie głodówka organizmu pomaga w leczeniu różnych schorzeń.

Czytaj dalej...

Woda z cytryną o poranku zdziała cuda

Zacznij dzień od szklanki wody z cytryną! Niby nic, a może zmienić tak wiele :-) Warto sprawić, by picie wody z cytryną weszło nam w nawyk, ponieważ nie ma nic lepszego jak zdrowo rozpocząć dzień.

Czytaj dalej...