Udka pieczone w śmietanie

Udka pieczone w śmietanie

Nie lada rarytas, gdzie por w połączeniu ze śmietaną i…tak, tak! Kozim serem, nadaje daniu wyjątkowy aromat. Świeżości i zdecydowanego charakteru nadają zioła prowansalskie. Składniki: 4 udka z kurczaka 2 sztuki pora (biała część) 100 ml wody 200 ml słodkiej śmietany 18% 80 g sera koziego z oliwkami 1 łyżeczka ziół prowansalskich  sól, pieprz Przygotowanie: W wodzie rozpuszczamy ser, dodajemy zioła prowansalskie, posiekane pory. Dusimy przez kwadrans pod przykryciem. Wlewamy śmietanę, przez chwilę podgrzewamy. ... czytaj dalej...