Przegrzebki karmelizowane

Przegrzebki karmelizowane

Propozycja na pyszną kolację wg R.Makłowicza Składniki 18 przegrzebków 2 łyżki skoku z limonki 1 łyżka oleju sojowego 3 łyżeczki brązowego cukru trzcinowego 1 łyżeczka sosu rybnego 1 łyżka jasnego sosu sojowego 1 suszona papryczka chili szczypiorek kilka listków świeżej mięty Przygotowanie Na patelni rozgrzałem olej sojowy, dodałem pokrojoną suszoną papryczkę chili. Wlałem sosy: rybny i sojowy oraz sok z cytryny. Wymieszałem, wsypałem cukier. Wszystko smażyłem ok. 1 minuty na mocnym ogniu. Na tak przygotowany so... czytaj dalej...