Kapusta duszona z rożnymi mięsami

Kapusta duszona z rożnymi mięsami

Kapusta, wędlina i mięsne kawałki...cudowne połączenie.     Składniki:   1 średniej wielkości główka kapusty   500 g karkówki   200 g polędwiczki wieprzowej   2 pętka wędzonej kiełbasy   180 g koncentratu pomidorowego   2 cebule   1 łyżka smalcu   2 szalotki   1 łyżeczka cukru   sól   pieprz   kilka suszonych prawdziwków   2 listki laurowe   5 ziaren ziela angielskiego   2 ząbki czosnku   1 łyżeczka suszonego tymianku &nbs... czytaj dalej...