Chleb jogurtowy

Chleb jogurtowy

Domowy, warto wypróbować. Przepis na 1 bochenek.  Składniki 300 ml naturalnego jogurtu 3 dag świeżych drożdży 1 łyżka ciemnego miodu 2 1/2 szklanki mąki chlebowej pszennej typ 750 pół szklanki mąki chlebowej razowej pół łyżeczki suszonego tymianku     Przygotowanie   Jogurt podgrzałem, aby był letni. Wymieszałem go dokładnie z drożdżami, miodem i solą, wlałem do mąki, wymieszałem, zagniotłem przez 10 minut. Przykryłem, odstawiłem na godzinę. Po tym czasie ponownie zagniotłem, dosypując tymianek... czytaj dalej...