Burrata z mrożonym pomidorem

Burrata z mrożonym pomidorem

Przepis na : kolacja

  Na wstępie napiszę, że taki pomidor to musi minimum ze dwa dni poleżeć w zamrażarce i koniecznie musi być dojrzały, żeby oddał cały smak swojej pomidorowości. Burrata, ser z kremowym wnętrzem, który idealnie komponuje się z pomidorem i świeżym aromatem bazyliowej oliwy, to świetny patent na przystawkę lub lekką kolację, nie tylko dla tych, którzy dbają o linię. To też alternatywa na upalne dni, taki fit zamiennik zwykłych lodów. Zdecydowanie polecam     Arek Gie          ... czytaj dalej...