Młoda kapusta z agrestem

Młoda kapusta z agrestem

Przepis na : obiad

Przepis na ta kapustę przywiozła moja mama z Niemiec. W południowych rejonach kraju naszych sąsiadów ten przepis jest bardzo popularny. Połączenie kwaśnego agrestu z młoda kapusta i wiosennym koperkiem jest może nieco dziwne ale doprawdy wyborne. Składniki: duża główka młodej kapusty pęczek koperku 2 łyżki masła 2 szklanki agrestu sól, czarny pieprz Sposób przygotowania: Kapustę myjemy i drobno szatkujemy. W dużym garnku rozgrzewamy masło i przesmażamy kapustę wraz z posiekanym koperkiem. Agrest myjemy i obieramy ... czytaj dalej...