Składniki na ciasto kruche: 300 g mąki pszennej 200 g zimnego masła 1 jajko 100 g cukru pudru ewentualnie 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii szczypta soli Tą pyszna tartę upiekła moja Córka, dziękuję :) Propozycja może mało Świąteczna, ale bardzo pyszna :) Przygotowanie ciasta: Wszystkie składniki na ciasto kruche połączyć siekając nożem, potem zagnieść mokrymi rękoma formując kulę, przełożyć do lodówki na ok.30-60 min. Na nadzienie jabłkowe: 1... czytaj dalej...
Już w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula