Prosto i smacznie, spróbujcie, zachęcam :) Składniki : zielony ogórek pojedynczy filet z kurczaka szklanka ugotowanego makaronu w kształcie ziaren ryżu majonez, przyprawa gyros sól, czarny pieprz, olej Przygotowanie : Filet kurczaka pokroić w drobną kostkę, posypać przyprawę gyros, usmażyć na oleju Ogórka obrać i pokroić w kostkę, posypać solą i osączyć przez 30 min. na sicie Ugotowany makaron ( dobrze zahartowany w zimnej wodzie i osączony )wymieszać z ogórkiem i kurczakiem Całość posypać mielonym pieprzem, ... czytaj dalej...
Już w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula