Placki z ziemniaków i sera
Placki z ziemniaków i sera
Składniki : 3- 4 średnie , ugotowane ziemniaki 1 jajko 2 - 3 łyżki maki pszennej 1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej 10 - 15 dag białego sera sól Przygotowanie : Obrane , ziemniaki i ser zmielić Dodać do tej masy jajko , mąki ,szczyptę soli - zagnieść Z uformowanego wałka odcinać po kawałku , rozgnieść na okrągłe, dość cienkie placuszki Smażyć na rozgrzanym oleju zna rumiano z obydwu stron Podawać z cukrem lub śmietaną, można same bez dodatków, a z surówką . ... czytaj dalej...
Polecają przepis
Czytaj dalej na blogu Proste Potrawy
Autor
Proste PotrawyJuż w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula
surówka
placuszki
naleśniki
ziemniak
placki
jajko
ziemniaki
placki ziemniaczane
mak
ser biały
smażony ser
placek z serem
