Pączki z serkiem mascarpone na Tłusty Czwartek

Składniki ; 250 g serka mascarpone 200 g mąki pszennej 2 duże jajka 2-3 łyżki śmietany 2 łyżki cukru pudru sól, łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka spirytusu tłuszcz do smażenia Przygotowanie: Składniki suche tj, mąkę, proszek i sól połączyć Jajka utrzeć z cukrem, dodać łyżkę spirytusu Do masy jajecznej wsypać mąkę- utrzeć razem W trakcie dodawania mąki dokładać po łyżce serka i śmietany W garnuszku rozgrzać dobrze tłuszcz i nakładać do niego po łyżeczce masy (maczać łyżkę w tłuszcz... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Proste Potrawy

Warto przeczytać

15 najlepszych przepisów na Tłusty Czwartek

Według chrześcijańskiego kalendarza jest to ostatni czwartek przed wielkim postem, znany również pod inną nazwą „zepsuty czwartek”.

Czytaj dalej...

Autor

Proste Potrawy

Już w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula