Letni biszkopt z owocami
Letni biszkopt z owocami
Na ciasto biszkoptowe: 1 szklanka mąki pszennej 4 jajka 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej szklanka cukru 4 łyżki wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia Na krem: 200 ml śmietany 18% 2 galaretki owoce sezonowe u mnie jagoda kamczacka, truskawki i maliny dodatkowo konfitura : u mnie z jagody kamczackiej Przygotowanie: Upiec biszkopt: żółtka utrzeć z cukrem, w trakcie ucierania dodawać po jednej łyżce wody, wsypać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia- utrzeć dokładnie Białka ubić na pianę, wmieszać delikatnie do... czytaj dalej...
Autor
Proste PotrawyJuż w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula
