Ciasto z jeżynami i wiórkami kokosowymi

Składników dość sporo, ale ciasto proste do wykonania, dlatego kiedy są już świeże jeżyny, zachęcam do jego upieczenia :) Składniki : 3 średnie jajka 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mąki pełnoziarnistej 2 łyżki masła 2 łyżki oleju rzepakowego 25 dag jeżyn 1/2 szklanki wiórek kokosowych pół łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka sodki 1/2 szklanki cukru trzcinowego plus 3 łyżki cukru białego 1/2 łyżeczki soli Przygotowanie: Wymieszać mąki z sodą oraz solą W drugiej misce połączyć wiórki, cynamon, biały cukier i odstawi... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Proste Potrawy

Autor

Proste Potrawy

Już w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula