Składniki na ciasto : 5 jaj 250 g drobnego cukru 190 ml oleju - u mnie słonecznikowy ok.200 ml wody gazowanej 300 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3-4 łyżki kakao Przygotowanie ciasta: Do miski wbij jajka, dodaj cukier i wszystko dokładnie zmiksuj Cienkimi strumieniami dodawaj olej, a potem wodę- miksuj Wyłóż formę papierem do pieczenia i wylej ostrożnie ciasto (27 x 26 cm) Wstaw je do piekarnika nagrzanego do 180*C na ok. 45 min (sprawdzaj ciasto patyczkiem) Po upieczeniu i wystudzeniu... czytaj dalej...
Już w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula