Chleb z sokiem marchewkowym na mące orkiszowej robiony robotem planetarnym

Składniki : 2 szklanki mąki orkiszowej typ 630 1 szklanka mąki pszennej typ 500 1 i 1/2 szklanki soku marchwiowego pół szklanki suszonej żurawiny duża garść orzechów laskowych 50 g drożdży świeżych ok. 1/3 szklanki mleka Przygotowanie: Odmierzone mąki wsypać do miski robota planetarnego Żurawinę i orzechy namoczyć W letnim mleku rozkruszyć drożdże, dodać łyżeczkę cukru i łyżeczkę mąki- wymieszać i pozostawić w cieple do wyrośnięcia Do miski z mąką dodać wyrośnięte drożdże, lekko pogrzany sok marchwiowy... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Proste Potrawy

Autor

Proste Potrawy

Już w dzieciństwie mieszałam mamie w garnkach :) Bywało zabawnie. Mama posoliła zupę, ja też. Później kiedy potrafiłam już pomagać w gotowaniu, to zapał jakby mi przeszedł... Ale po założeniu rodziny, gotowanie stało się codzienną koniecznością.
I od tego czasu zaczęła się moja przygoda z "pitraszeniem". Były kulinarne wzloty i upadki.Nie wszystko się od razu udawało :( Przez te lata nazbierało się przepisów i porad kulinarnych , które ułatwiały mi odnaleźć swój smak. Te, które sprawdziły się w codziennym gotowaniu zamieszczam na blogu. W ten sposób wszyscy Ci, którzy lubią gotować proste , a zarazem łatwe w przyrządzaniu potrawy znajdą coś dla siebie. Przepisów stopniowo będzie przybywać, więc proszę często tu zaglądać.
Powodzenia
Urszula