Sernik na kruchym spodzie / Cheesecake on a brittle underside

Sernik na kruchym spodzie / Cheesecake on a brittle underside

Składniki / Ingredients:  Spód / the underside of the cake:1,5 szklanki mąki pszennej do ciast / 1,5 cup of wheat flour to pie1 kostka (250 g) margaryny (Kasia) / 1 packet (250 g) margarine (Kasia)2 łyżki cukru / 2 tablespoons sugar2 żółtka / 2 egg yolks1 łyżeczka proszku do pieczenia / 1 taespoon of baking powder16 g cukru waniliowego / 16 g vanilla sugarMasa / mass of cake: 0,5 kg twarogu na sernik  / 0,5 kg curd on cheesecake10 łyżek cukru / 10 tablespoons sugar32 g cukru wan... czytaj dalej...