Serducha z ciasta parzonego

Serducha z ciasta parzonego

           Smażone serduszka z ciasta parzonego będą odpowiednie zarówno na Walentynki, jak i na tłusty czwartek.  Ciasto: 200 g mąki pszennej 250 ml wody 90 g masła 4 jajka szczypta soli szczypta proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru wanilinowego Dodatkowo: olej do głębokiego smażenia (co najmniej 1 litr) cukier puder           Zagotować wodę razem z masłem. Gdy masło się rozpuści wsypać sól i mąkę. Mieszać energicznie, aż znikną grudki mąki, a c... czytaj dalej...