Zupa pomidorowa z rosołu drobiowego

Zupa pomidorowa z rosołu drobiowego

Cześć! Jeśli w niedzielę na obiad był rosół to na 99% jest pewne, że w poniedziałek będzie pomidorowa. Czasami robię  pomidorową na maśle bez rosołu. Ta pomidorowa jednak nie jest na maśle czy bulionie z warzyw a na prawdziwym rosole! Skorzystałam z  pomysłu mojej córki i gotuję tę zupę  z maślanką. Składniki: * 1litr rosołu drobiowego * przecier pomidorowy ok. 0,5 l. * 1/2 małego słoiczka koncentratu pomidorowego * 1 łyżka mąki * 3/4 szklanki maślanki * sól, pieprz, natka z pietrus... czytaj dalej...