Dzień dobryyyy ! Pobudka! Jeśli są problemy z przebudzeniem, to może moja jajecznica skusi największych śpiochów Delikatna, puszysta i aksamitna, rozpływa się na języku ….mniaaammmmm…. Ja lubię taką mało ściętą, a Wy? Porcja dla jednej osoby: * 2 jajka * łyżeczka masła * łyżeczka śmietany 18% lub 22% * szczypta soli, pieprzu * odrobina prażonej cebulki do posypania Jajka roztrzepałam ze śmietaną. Masło roztopiłam na patelni i wylałam masę jajeczną. Smażyłam na delikatnym ogniu i zdjęłam z niego kiedy ja... czytaj dalej...
Uwielbiam "stać przy garach". Uwielbiam jeść, testować nowe smaki. Na co dzień pracuję jako księgowa a po pracy kuchnia jest wyłącznie moja :D
Zapraszam do poczytania z moimi zmaganiami z garami:D Smaki dzieciństwa, próby odtworzenia kuchni włoskiej, azjatyckiej.