Uniwersalny przepis na marynowane grzyby: borowiki, podgrzybki, koźlarze, kurki. Życzę udanego grzybobrania! Artykuł Grzyby marynowane – klasyka jesiennych przetworów pochodzi z serwisu Pieprzyć z Fantazją . czytaj dalej...
Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.
Czytaj dalej...Uwielbiam "stać przy garach". Uwielbiam jeść, testować nowe smaki. Na co dzień pracuję jako księgowa a po pracy kuchnia jest wyłącznie moja :D
Zapraszam do poczytania z moimi zmaganiami z garami:D Smaki dzieciństwa, próby odtworzenia kuchni włoskiej, azjatyckiej.