Domowy zakwas na żurek

Domowy zakwas na żurek

Cześć! Święta wielkanocne mają do siebie …żurek. Chyba już jest odpowiednia pora, aby przygotować składniki na swojski żurek. Nie ma nic trudnego w jego przygotowaniu. Robi się pierwszy raz, drugi, trzeci, potem już samemu się coś kombinuje i dochodzimy do własnego przepisu. Jak dla mnie przepis, nie jest po to by sztywno się go trzymać. Coś nam może nie smakować albo znów czegoś nam w daniu brakuje. To robimy po swojemu. Może należy pamiętać czasami o pewnych zasadach, ale one są ……wiadomo ... czytaj dalej...