chleb razowo - orkiszowy na zakwasie
chleb razowo - orkiszowy na zakwasie
Zakwas zrobiłam według tego przepisu poniżej:Na ten przepis użyłam zakwasu, który ma ponad miesiąc.http://jollowanie.blogspot.com/search?q=zakwas+- nie cały słoik litrowy zakwasu ok.700ml- 10 g drożdży- 2 szklanki wody letniej- 300 g mąki razowej 2000- 300 g mąki chlebowej- 400 g mąki orkiszowe- 100 g otrębów żytnio - orkiszowych- łyżka soliDrożdże rozrobiłam z zakwasem, wsypałam wszystkie mąki i otręby, sól i dokładnie wymieszałam dodając po trochę letniej wody.Ciasta nie wyrabiamy długo 8-10 minut.Az... czytaj dalej...
Czytaj dalej na blogu Pasje Jolki
Autor
Pasje Jolki Karcz
Lubię gotowanie szybkie i bez konserwantów, takie które odżywi moje ciało i duszę, nie zawsze dietetyczne ale zawsze smaczne
Proponowane wyszukiwania
Popularne słowa kluczowe
chleb na zakwasie, pieczenie, chleb, mąka orkiszowa, słoik, ciasto, lekkie ciasto, ciasto orkiszowe, chleb na drożdżach , chleb razowy
Inne przepisy z Pasje Jolki
Dodaj komentarz
Zapoznaj się z informacją o plikach cookie
KatalogSmakow.pl używa plików cookie, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z naszego serwisu.
Czy możemy używać Twoich danych, by wybierać dla Ciebie reklamy?
Nasi partnerzy zbierają dane i używają plików cookie do personalizacji reklam i mierzenia ich skuteczności. Dowiedz się, jak serwis i partnerzy wykorzystują dane.
AkceptujęNie, dziękuję