Placuszki z serka waniliowego z bananem

Placuszki z serka waniliowego z bananem

Szał na placuszki na śniadanie trwa. Postanowiłam urozmaicić je i dodać serka waniliowego. Składniki: 1 banan, kilka łyżek serka homogenizowanego waniliowego, cukier ciemny (odrobinka, ale można też pominąć), 1 jajko, mąka (tyle aby uzyskac konsystencje gęstej śmietany). Przygotowanie: banana rozgniatamy widelcem, dodajemy serek, jajko, cukier i razem mieszamy widelcem. Na koniec dodajemy mąki i mieszamy. Nakładamy na patelnie i smażymy na złoty kolor z obu stron. Podajemy same lub z dowolnym dodatkiem dżem, kr... czytaj dalej...