Chlebek z dodatkiem jogurtu greckiego oraz z otrębami, ziarenkami lnu i słonecznika. Wyszedł bardzo pyszny. Jedyna uwaga, jeśli lubicie bardziej słone pieczywo dodajcie więcej soli :) SKŁADNIKI: ZACZYN: 2 dag świeżych drożdży 2 łyżki ciepłego mleka 2 łyżeczki cukru 1 łyżka mąki CIASTO: 0,5 kg mąki pszennej typ 650 2 łyżeczki soli 5 dag otrąb pszennych zmieszanych z płatkami owsianymi 5 dag ziaren słonecznika zmieszane z ziarnami lnu 5 dag masła 400 g jogurtu greckiego POMADA: 1/3 szklanki wody 1-2 łyżki mąki pszen... czytaj dalej...
Moją największą pasją jest pieczenie ciast, tortów oraz drobnych słodkości.