Tosty zapiekane z mozzarellą

Tosty zapiekane z mozzarellą

Moim numerem wśród serów jest mozzarella.Jest to ser pochodzący z południowych Włoch , dobrze znany z tego , że niesamowicie się ciągnie po roztopieniu.Wytwarzany ze świeżego mleka bawolic , a względnie z mleka krowiego , bądź też ich mieszanki.Bardzo często dodaję go do sałatek … pizzy … kanapek czy też jako dodatek do mięs.Dziś mam dla Was przepis na swoje ulubione tosty zapiekane właśnie z mozzarellą , która ciągnie się tak , że nie można się oderwać od kanapki – to lubię najbardziej!SKŁADNIKI... czytaj dalej...