Przepis na : obiad
Jeśli lubisz kuchnię bliskowschodnią, kofty z sosem tahini z pewnością przypadną ci do gustu. Te aromatyczne kotleciki doskonale sprawdzą się w roli obiadu lub przekąski na przyjęciu w gronie przyjaciół. Jeśli raz spróbujesz, z pewnością nie raz powrócisz do tego przepisu. Czym są kofty? Kofty to wyjątkowo szerokie określenie na różnego rodzaju klopsiki i kotleciki, które najczęściej serwuje się w kuchni bliskowschodniej, arabskiej, indyjskiej oraz bałkańskiej. Najczęściej przygotowuje się je z mięsa mielonego, jed... czytaj dalej...