Zapiekanka twarogowa z gruszką

Zapiekanka twarogowa z gruszką

  Zapiekanka twarogowa to taka uboższa kuzynka sernika, jednak w odróżnieniu od sernika lepiej smakuje na ciepło, ja uwielbiam ją z dżemem i kleksem kwaśnej śmietany.  Zapiekanka twarogowa z gruszką Składniki: 500g twarogu półtłustego 150ml śmietany 18% 2 jajka 3 łyżki cukru waniliowego 3 łyżki kaszy manny garść rodzynków 1 duża gruszka 2 łyżki płatków migdałowych Oddzielić białka od żółtek. Twaróg, śmietanę, żółtka i cukier zmiksować blenderem na jednolitą masę. Dodać kaszę mannę i rodzynki, wym... czytaj dalej...