Piernik staropolski (ciasto)

Piernik staropolski (ciasto)

  Najlepszy wśród pierników! Ale kryje się za nim pewna tajemnica. Okazuje się, że przepis na piernik staropolski jest błędnie przypisywany Lucynie Ćwierczakiewiczowej (w każdym razie w jej książkach nie ma takiej receptury). Tak naprawdę przepis pochodzi z książki Marii Lemnis i Henryka Vitry "W kuchni staropolskiej i przy polskim stole". A żeby było ciekawiej, tych dwoje to jest pseudonim pewnego muzykologa, prawdziwe nazwisko którego to Tadeusz Żakiej. Tak czy siak przepis jest sprawdzony, znany i lubiany, a... czytaj dalej...