Surówka z rzodkiewek

Surówka z rzodkiewek

Upały upałami , ale jeść trzeba. Dzisiaj zrobiłam szybką surówkę z rzodkiewek. Podałam ją z młodymi ziemniaczkami i pieczoną karkówką. Składniki: 1 pęczek rzodkiewek 4 liście sałaty 250 ml jogurtu naturalnego 1 ząbek czosnku 2 szczypty cząbru 2 łyżki posiekanego koperku sól pieprz Wykonanie: Rzodkiewki umyć i pokroić w plasterki. W kubeczku wymieszać jogurt z przeciśniętym przez praskę czosnkiem,cząbrem, solą i pieprzem. Polać rzodkiewki i wymieszać. Dodać koperek i ponownie wymieszać. Podawać na liściach sa... czytaj dalej...