„Gdy Bóg zakończył tworzyć Skandynawię, zostało mu trochę z wszystkich pięknych rzeczy Północy. Wrzucił je do Bałtyku i tu powstał Bornholm.” Jak najkrócej i najprościej opisać Bornholm ? Myślę, że powyższy cytat mówi nam wszystko. Będąc na wyspie co krok można zachwycać się pięknem natury. Ciepłe morze, piękne plaże, słoneczna pogoda, cudowne zachody słońca, zapach świeżych ryb z przydrożnych wędzarni to wszystko sprawia, że to miejsce jest naprawdę wyjątkowe. To już moja druga wyprawa na wyspę i z przyjem... czytaj dalej...
Uwielbiam gotować, eksperymentować w kuchni odkrywać nowe smaki ,zapachy. Nie ma nic piękniejszego jak przygotowywanie smakołyków dla najbliższych i dzielenie się z nimi tym w co wkładam dużo serca i zaangażowania. Mój przepis na sukces to nutka fantazji, szczypta pomysłowości, kilogramy pozytywnej energii i nie ograniczona ilość serca które wkładam w każdą potrawę :)