Po wakacjach w Meksyku tacos goszczą na moim stole coraz częściej w przeróżnej postaci. Robię do nich domowe kukurydziane tortille, takie odrobinę oszukane bo z dodatkiem mąki pszennej, ale przepyszne i banalnie proste do przygotowania. Dzisiejszy przepis jest z dodatkiem tofu, ale możesz zrobić tacos z dowolnymi dodatkami – kurczakiem, wołowiną, długo pieczoną wieprzowiną lub samymi warzywami. To tylko zależy od Ciebie. Jeśli lubicie dania kuchni meksykańskiej zapraszam Was także do przepisów na: – fa... czytaj dalej...