Tacos z kurczakiem i guacamole

Tacos z kurczakiem i guacamole

Po wakacjach w Meksyku tacos goszczą na moim stole coraz częściej. Robię do nich domowe kukurydziane tortille, od których się wręcz uzależniłam. Są super proste do zrobienia, mają kilka składników i naprawdę warto zrobić je w domu zamiast kupować sklepowe opcje! Dzisiejszy przepis jest z dodatkiem rwanego kurczaka. Podobnego kurczaka robiłam już wcześniej do nachos, z tą różnicą że poprzednim razem użyłam części kurczaka z kością – podudzi, a tym razem wybrałam piersi z kurczaka i powolnie długo je g... czytaj dalej...