Schabowy z bakłażana

Schabowy z bakłażana

Przepis na : kolacja

Genialny schabowy bez schabu! Tak, kotlet w chrupiącej panierce nie musi mieć mięsnej postaci, możesz do niego użyć warzyw czy innych składników. Ta wersja z pieczonego bakłażana zachwyca swoim smakiem, pieczony bakłażan jest bowiem przepyszny, a sos z upieczonych razem z nim pomidorków wraz z czosnkiem jest genialnym dodatkiem. Całość jest dość prosta w przygotowaniu, choć wymaga trochę czasu z uwagi na wcześniejsze pieczenie warzyw. Ale naprawdę warto, bo pierwsza część robi się sama, a później już tylko... czytaj dalej...