Roladki z cukinii z mozzarellą

Roladki z cukinii z mozzarellą

To niezwykle proste danie w bardzo włoskim stylu w dosłownie kilku składników. Kilku, ale dobrej jakości, bo taka jest właśnie filozofia włoskiego gotowania. Tam nie musi być dużo, bogato, tam wystarczy dosłownie kilka przypraw, składników, które są niesamowicie świeże i aromatyczne i najlepsze możliwe danie podasz na stół, a wtedy zachwyci wszystkich domowników czy gości. No i tak dokładnie jest z tymi roladkami. Wystarczy, że masz do nich cukinię, odrobinę sera i szynki, choć tu sam ser mozzarella już wys... czytaj dalej...