Pulpeciki z indyka w sosie z suszonymi pomidorami i szpinakiem to solidny, domowy obiad z prostych składników, ale o nieco bardziej wyrazistym smaku. Indyka wybieram tu ze względu na jego delikatność – dobrze chłonie aromaty z sosu, a przy okazji pozostaje lekki. Sam przepis nie jest skomplikowany i świetnie sprawdza się w dni, kiedy nie ma czasu na długie gotowanie, ale chce się zjeść coś konkretnego. Mięso mielone z indyka wystarczy doprawić, dodać tarty ser, uformować niewielkie pulpeciki i obsmażyć na pate... czytaj dalej...