CIASTECZKA AMONIACZKI

CIASTECZKA AMONIACZKI

    Dziś przepis na szybkie ,proste ciasteczka. Dla mnie są wspomnieniem dzieciństwa.     Składniki: 3 1/2 szklanki mąki pszennej 125 g masła 3 jajka  1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki śmietany 1 łyżka amoniaku cukier kryształ Mąkę posiekać razem z masłem. W osobnej misce rozmacić 2 jajka i 1 żółtko z cukrem, śmietaną i amoniakiem. Płynne składniki wlać do mąki , zagnieść gładkie ciasto. Zawinąć w folię i włożyć na ok 1 godz do lodówki. Schłodzone ciasto rozwałkować na 4-5 mam i wy... czytaj dalej...