Kotlety ruskie

Kotlety ruskie

Przepis na : obiad

Ogień i... ogień. Dwa żywioły. jeden drugiemu nie odpuści. Brat i... siostra :) Od dawna chodziły za mną tego typu kotlety. Uwielbiam pierogi ruskie ale z racji tego, że ich lepienie jest bardzo pracochłonne, rzadko je przyrządzam. A te kotlety są fajną alternatywą dla nich. Przygotowałam je według przepisu z magazynu Moje Gotowanie 12/2019.   Składniki na 3-4 porcje: 1 kg ziemniaków 250 g chudego twarogu 2 cebule 2 jajka 5 łyżek mąki 2 łyżki masła 3/4 szklanki bułki tartej sól, pieprz Ziemniaki obrać i... czytaj dalej...