Ciasto czekoladowo-bananowe

Ciasto czekoladowo-bananowe

składniki:8 jajek4 łyżki mąki pszennej4 łyżki mąki ziemniaczanej40 g tartych orzechów włoskich Back Mit1,5 szklanki cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia4 łyżki dżemu morelowego lub brzoskwiniowego5-6  dużych bananów1 duży budyń czekoladowy (na 3/4 l)+ mleko i cukier do jego ugotowaniaodrobina mleka do rozpuszczenia żelatyny ok 1/3 szklanki3 płaskie łyżki żelatynydo skropienia bananów sok z cytryny1 galaretka cytrynowa 2 -3 łyżki kakao300 ml śmietanki 30 %Oddzielić białka od żółtek. Z białek ubić pia... czytaj dalej...