Salceson domowy

Salceson domowy

Salceson domowej roboty..pyszny..mimo, że ja za takim jedzonkiem nie przepadam..już na blogu jest przepis na salceson ,ale z szybkowaru i z folii..tym razem gotowany był tradycyjnie w garnku i po ugotowaniu przełożony do pojemnika do zastygnięcia.Przepis podaję taki jak już w sumie był na blogu, ale wiadomo każdy ma inne smaki i upodobania..i dodaje wedle własnego uznania..ja robię zawsze na oko ..1/2 świńskiego łbaok. 10 dag skórek wieprzowychok. 25 dag słoninyserce, płucka, ozorekprzyprawy do smaku:czosnek(... czytaj dalej...