Kotleciki szu szu

Kotleciki szu szu

Z polędwicy lub schabu wieprzowego robię dość często podobne kotlety np. klik , a tym razem zrobiłam z piersi kurczaka i to są kotleciki szu szu, nie wiem czemu i skąd taka nazwa.Pomysł podpatrzony gdzieś w necie.Przyprawy można dać wg własnego gustu,ja akurat dałam gotową mieszankę do gyrosa.  około 60 dkg fileta z piersi kurczaka  2 żółtka 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietany 2 ząbki czosnku przyprawa do gyrosa, sól, pieprz 2 łyżki oleju rzepakowego do ... czytaj dalej...