Chleb orkiszowy ubijany -lutowa piekarnia

Chleb orkiszowy ubijany -lutowa piekarnia

Lutowa piekarnia i chleb ubijany .. Chleb na luty wybrała dla nas Ania z bloga   Nie tylko na słodko .P rzepis na chleb z książki Hanne Risgaard,  Home Baked: Nordic Recipes and Techniques for Organic Bread and Pastry , pochodzi z bloga   Lucullian Delights an Italian experience . U mnie zamiast razowej mąki orkiszowej resztki różnych mąk żytnich .  S kładniki na dwa bochenki : 840 g mąki orkiszowej 160 g razowej mąki orkiszowej (można zastąpić pszenną razową) 10 g świeżych drożdży Sól 20 g o... czytaj dalej...