Makaron penne z pieczoną dynią i boczkiem

Makaron penne z pieczoną dynią i boczkiem

Cześć ! Dziś mam dla Was danie trochę jesienne, trochę leniwe. Leniwe gdyż robi się je w dosłownie chwilę jeśli mamy upieczony wcześniej główny składnik – dynię. Jak Wam się podoba połączenie smakowe ? Składniki (2 porcje): makaron penne 100 g surowego boczku 300 – 350 g dyni hokkaido (waga przed obraniem) 1/2 pęczka natki pietruszki 1 średnia cebula 2 zabki czosnku 3 czubate łyżki śmietany 18 % 2 czubate łyżki tartego parmezanu + odrobina do posypania na koniec 1/3 szklanki wody (z gotowania makaron...