Spaghetti z pesto z zielonych szparagów i natki

Spaghetti z pesto z zielonych szparagów i natki

W najnowszych numerze magazynu Kuchnia moją uwagę zwrócił przepis na spaghetti z zielonymi szparagami. Danie jest lekkie, orzeźwiające a przy tym sycące. Polecam to danie tym bardziej że sezon na szparagi wciąż trwa:) Składniki na 2 porcje: pęczek zielonych szparagów (odłamujemy końcówki) 30 ml oliwy sól, pieprz 1-2 garści natki pietruszki 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki skórki z cytryny 1 łyżka soku z cytryny 20 g tartego parmezanu, u mnie Dziugas 150 g makaronu spaghetti Szparagi posmarować odrobiną oliwy, posolić ... czytaj dalej...